BIP
W najnowszym odcinku „Łódzkich smaków” Małgorzata Błażewicz zagląda do kuchni Koła Gospodyń Wiejskich Prusiczanki z Prusicka. Na stole królują kwaśnica z prażuchami oraz chrupiące placki z kiszonej kapusty, które w różnych regionach Polski znane są jako placki chłopa lub fuczki.
Jest swojsko, tradycyjnie i oczywiście pysznie! Sprawdzamy, jak smakują potrawy przygotowane według sprawdzonych receptur.
POSŁUCHAJ
1X
Przykro mi, ale nic nie znalazłem.
Proszę wpisać inną frazę
- „£ódzkie smaki 241026 - KGW Prusick fuczki” z albumu „S³owo”. Wydano: 2026.
„Łódzkie smaki” to wyjątkowa audycja Radia Łódź, która zabiera słuchaczy w kulinarną podróż po regionie. Małgorzata Błażewicz, w restauracyjnych kuchniach, z szefami kuchni i kucharzami odkrywa sekrety tradycyjnych potraw i nadaje im współczesny charakter. W programie nie brakuje aromatycznych historii, sprawdzonych przepisów i inspiracji, które można przenieść prosto do własnej kuchni. To spotkanie pasji, lokalnych produktów i smaków, które budują tożsamość regionu – idealne dla wszystkich, którzy lubią dobrze zjeść i jeszcze lepiej gotować.
WCZEŚNIEJSZE ODCINKI ZNAJDZIESZ NA BLOGU AUDYCJI: Łódzkie smaki – Radio Łódź
zdjęcia: Małgorzata Błażewicz, oprac. jan
Wartoprzeczytać
![7 dni w Łodzi i regionie | Bełchatów z elektrownią jądrową, spór o drogę i CBA w Zgierzu [PODCAST]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/05/7-dni-w-Lodzi-i-regionie-120x86.png "7 dni w Łodzi i regionie. Wyburzone kominy EC-2, łódzkie metro i petycja na Olechowie [PODCAST] 4")
