1. Jajecznica na boczku lub na maśle i szynce

Tak! Dieta ketogeniczna, która jest dietą wysokotłuszczową, pozwala na jedzenie jajecznicy na boczku nawet każdego dnia. Najważniejszą kwestią jest zminimalizowanie spożycia węglowodanów, a w jajecznicy ich nie znajdziemy. Dobrej jakości boczek, jajka z wolnego wybiegu, do tego sałatka z niskowęglowodanowych warzyw, kilka orzechów brazylijskich i garść malin – śniadanie gotowe.

Jeśli wolisz jajecznicę na szynce – nie zapomnij użyć odrobiny klarowanego masła.

2. Śniadaniowa cukinia

Na głównym zdjęciu możesz zobaczyć to proste w przygotowaniu śniadanie keto. Cukinia, papryka, boczek i sadzone jajko – samo zdrowie na talerzu, piękny zapach i naprawdę znakomity smak. Czego chcieć więcej? To rewelacyjny sposób na dostarczenie energii.

3. Keto omlet na słodko lub słono

Zacznijmy od wersji na słodko. Jajka, serek mascarpone, garść malin lub borówek lub jeżyn, kleks z tłustej kwaśnej śmietany i gotowe! Pyszne, proste i naprawdę błyskawiczne do przygotowania.

Wolisz omlet na słono? Wykorzystaj mozzarellę, pomidorki koktajlowe i kilka listków szpinaku. Możesz również przygotować wersję z szynką parmeńską, oliwkami, serem feta, kilkoma kroplami oliwy z oliwek i listkami świeżej bazylii. A może omlet z wędzonym łososiem, serkiem śmietankowym, koperkiem i ogórkiem kiszonym? Można dodać odrobinę rukoli lub roszponki.

4. Bekonowe muffinki serowe z keto sałatką

Muffinki i bekon nie kojarzą się z dietą, prawda? Na diecie ketogenicznej muffinki z bekonem mogą towarzyszyć Ci każdego dnia. Postaw na dobrej jakości jajka, ser i naprawdę tłusty boczek. Jako dodatek świetnie sprawdzi się sałatka z miksu sałat, oliwek, sera feta i pomidorków koktajlowych. Możesz też po prostu sięgnąć po ogórka kiszonego.

5. Talerz włoski lub hiszpański

Co kryje się pod tą nazwą? Nic innego jak talerz wypełniony po brzegi dobrej jakości wędlinami i serami, oliwkami, pomidorami, awokado, malinami i kilkoma orzechami. To zarówno świetny pomysł na talerz przekąsek na keto domówce, jak i na pierwszy posiłek zwłaszcza wtedy, gdy nie mamy czasu na gotowanie lub nie mamy dostępu do kuchni. Takie śniadanie można przygotować nawet w pracy – wystarczy podejść do sklepu i zabrać z półek odpowiednie produkty. Keto śniadanie bez gotowania to popularna opcja, która syci na bardzo długo i jest bajecznie prosta w przygotowaniu.

Jeśli chcesz znaleźć więcej ciekawych pomysłów na smaczne keto śniadanie czy inne posiłki – sprawdź tę stronęhttps://ketodietetyk.pl/przepisy/ i ebook „Dieta Keto. Plan posiłków” Joanny Łysak, dietetyka ketogenicznego z wieloletnim doświadczeniem.