Spadek mizerii w światowym rankingu Taste Atlas

Przysmak milionów Polaków zajął 26. miejsce w zestawieniu Taste Atlas, co oznacza dwukrotny spadek, ponieważ w ubiegłym roku mizeria zajmowała 14. pozycję. Jak mówi kucharz Mateusz Jakubczak trudno zrozumieć tę decyzję.

Jest szansa, że może po prostu się przejadła, ewentualnie wyparły ją pochodne, bo nie da się ukryć, że w wielu kuchniach pojawia się sałatka z zielonego ogórka, ale przygotowywana w inny sposób, z innymi przyprawami, jak np. greckie tzatziki – wyjaśnia kucharz.

W rankingu znalazły się także inne polskie sałatki: surówka z białej kapusty na 55. miejscu, sałatka ziemniaczana na 69, sałatka warzywna na 83, surówka z marchewki na 84 i ćwikła na 95 miejscu.