BIP
W najnowszych „Łódzkich smakach” będzie… śledziowo, kolorowo i bardzo pysznie! Tym razem Małgorzata Błażewicz wraz z kucharzem z Rajskiego Manu przygotuje kultową sałatkę szuba – warstwową królową śledziowych stołów. Będzie trochę historii, dużo smaku i sprawdzony sposób na idealną wersję tej klasyki.
Posłuchaj:
1X
Przykro mi, ale nic nie znalazłem.
Proszę wpisać inną frazę
SZUBA, czyli warstwowa sałatka śledziowa (8 porcji):
- śledź a’la matjas ok. 1/2 kg (6 filetów)
- 3 ugotowane buraki
- 3 ugotowane marchewki
- 3 duże ugotowane ziemniaki
- biała część 1 pora
- 2 cebule
- 5 ogórków kiszonych
- 100g żółtego sera w kostce
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- mały słoik majonezu lub gęsty duży jogurt
Posłuchaj także: Słodka strona Łodzi | Łódzkie Smaki
![Łódzkie smaki | KGW Borowa [PODCAST]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/09/IMG_8771-120x86.jpeg "Łódzkie smaki | KGW Borowa [PODCAST] 1")
![Łódzkie smaki. Polewka gruszkowa [PODCAST]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/06/e8049ac9-8179-43f4-8b61-39dc7e6539b6-120x86.jpg "Łódzkie smaki. Polewka gruszkowa [PODCAST] 2")
![Łódzkie smaki. Chłodnik [PODCAST]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/06/IMG_1128-scaled-120x86.jpg "Łódzkie smaki. Chłodnik [PODCAST] 3")
![Łódzkie smaki. Pajdy na piknik [PODCAST]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/06/IMG_9492-1-scaled-120x86.jpeg "Łódzkie smaki. Pajdy na piknik [PODCAST] 4")
![Egzotyczne zwierzęta i setki hodowców. Targi w Expo Łódź [ZDJĘCIA]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/02/Targi-zwierzat-egzotycznych-w-hali-EXPo-fot-Sebastian-Szwajkowski_24-75x75.jpg "Egzotyczne zwierzęta i setki hodowców. Targi w Expo Łódź [ZDJĘCIA] 9")
