Tym razem Małgorzata Błażewicz sięga po prawdziwy klasyk – śledzie! Razem ze Sławkiem Starostą z Rajskiego Manu sprawdzili, jak smakują w wersji dobrze znanej i lubianej w Łodzi. Było trochę historii, trochę kulinarnych wspomnień i oczywiście dużo smaku prosto z regionalnej kuchni.

Zapraszamy do wysłuchania audycji:

00:00

Przykro mi, ale nic nie znalazłem.

Proszę wpisać inną frazę

„Łódzkie smaki” to wyjątkowa audycja Radia Łódź, która zabiera słuchaczy w kulinarną podróż po regionie. Małgorzata Błażewicz, w restauracyjnych kuchniach, z szefami kuchni i kucharzami odkrywa sekrety tradycyjnych potraw i nadaje im współczesny charakter. W programie nie brakuje aromatycznych historii, sprawdzonych przepisów i inspiracji, które można przenieść prosto do własnej kuchni. To spotkanie pasji, lokalnych produktów i smaków, które budują tożsamość regionu – idealne dla wszystkich, którzy lubią dobrze zjeść i jeszcze lepiej gotować.

op. dm