BIP
Łódzka chałka
Zapach świeżo pieczonej chałki, który wypełnia kuchnię… i historię, która kryje się w każdym jej splocie.
SŁUCHAJ TAKŻE: Łódzkie smaki | Ugotuj łódzki obiadek! [PODCAST]
W najnowszym odcinku „Łódzkich smaków” Małgorzata Błażewicz razem z Sławkiem Starostą z Rajskiego Manu zabrali nas w podróż do świata tradycji, gdzie prostota spotyka się z kunsztem. Było wyrabianie, zaplatanie i ten moment, kiedy chałka trafia do pieca… i wszędzie pachnie jak w najlepszej piekarni. Skąd wzięła się chałka i dlaczego tak mocno wpisała się w łódzką kulinarną tożsamość? O tym też opowiedzieliśmy – jak zawsze z nutą historii i dużą porcją smaku.
POSŁUCHAJ:
1X
Przykro mi, ale nic nie znalazłem.
Proszę wpisać inną frazę
![Łódzkie smaki | KGW Borowa [PODCAST]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/09/IMG_8771-120x86.jpeg "Łódzkie smaki | Koło Gospodyń Wiejskich Borowa [PODCAST] 2")
![Łódzkie smaki. Polewka gruszkowa [PODCAST]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/06/e8049ac9-8179-43f4-8b61-39dc7e6539b6-120x86.jpg "Łódzkie smaki. Polewka gruszkowa [PODCAST] 4")
![WaluśKraksaKryzys plus goście w hołdzie Robertowi Brylewskiemu. Koncert w Studiu Debicha [ROZMOWY]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/10/cd1bcec4-a0eb-49b3-afa6-dbd3e3f8b852-120x86.jpg "WaluśKraksaKryzys plus goście w hołdzie Robertowi Brylewskiemu. Koncert w Studiu Debicha [ROZMOWY] 6")
![„Krzysztof Surlit. Widzewski charakter” – rozmowa z autorami książki [PODCAST]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/10/IMG_6987-1-scaled-120x86.jpeg "„Krzysztof Surlit. Widzewski charakter” - rozmowa z autorami książki [PODCAST] 7")
