Czasami życie rodziców jest pełne wyzwań i nie zawsze jest czas na długotrwałe przygotowywanie posiłków. Dlatego chcemy przedstawić Wam prosty przepis na kluski leniwe, które z pewnością przypadną do gustu Waszym dzieciom. Ta tradycyjna polska potrawa, wykonana z dodatkiem serka twarogowego, zachwyca swoją prostotą i wspaniałym maślanym smakiem.

Co więcej, kluseczki leniwe są wolne od dodatku glutaminianów, fosforanów, barwników oraz aromatów.

Aby przygotować kluski leniwe, będziesz potrzebować kilku podstawowych składników, a proces ich wykonania jest bardzo prosty i zajmuje niewiele czasu. Oto nasz sprawdzony przepis:

Składniki:

500 g mąki pszennej
250 g twarogu (serka twarogowego)
2 jajka
1 łyżeczka soli
1 łyżka cukru
1/2 szklanki mleka

Sposób przygotowania:

W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
Dodaj twaróg, jajka i mleko.
Zagnieć składniki, aż utworzą jednolite ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę więcej mleka.
Przełóż ciasto na stolnicę lub blat kuchenny, posypany mąką, i formuj z niego wałek o grubości około 2-3 cm.
Pokrój wałek na kawałki o długości około 2 cm.
W dużym garnku zagotuj osolony wodę.
Wrzuć kluseczki do gotującej się wody i gotuj przez około 3-4 minuty, aż wypłyną na powierzchnię.
Wyjmij kluseczki z wody, odcedź je i podawaj na talerzach.
Teraz, gdy masz gotowe kluski leniwe, możesz rozważyć różne propozycje podania, które z pewnością przypadną do gustu Twoim dzieciom.

Propozycje podania:

Jako obiad: Możesz podać kluski leniwe jako danie główne, podając je z sosem ze szpinaku lub pomidorowym. Sos ze szpinaku dostarczy dzieciom zdrowych składników odżywczych, a sos pomidorowy nada potrawie wyrazistego smaku.

Jako deser: Kluski leniwe mogą również stać się smacznym deserem. Można podać je z sosem cynamonowym lub puree owocowym, albo jako super deser…

Z truskawkami

Sprawdź też, jak świetnie smakują leniwe z truskawkami ze słodką śmietanką lub świeżymi owocami.

Szybkie leniwe

Jeśli nie macie czasu na gotowanie albo dopadł Was, oprócz ochoty na leniwe kluski ….leń, warto sięgnąć po równie zdrowe i pyszne jak domowe, gotowe leniwe, bez polepszaczy i sztucznych dodatków.

Kluseczki twarogowe z dodatkiem truskawek lub bez, – zawsze urzekną Was i Waszych milusińskich swoim kolorem i kształtem oraz wspaniałym smakiem.

Po takim daniu, jedyne co zostanie, to pusty talerz i gwarantowane pytanie o dokładkę.