BIP
Jak rozpoznać prawdziwy miód?
Maj i czerwiec to okres, kiedy pszczoły zaczynają zbierać nektar. Choć w marketach miód możemy kupić cały rok, niektórzy wybiorą ten tańszy ze sklepów, inni prosto od pszczelarzy. Czym się różnią?
Przede wszystkim smakiem i aromatem – mówią pszczelarze spod Sieradza.
CZYTAJ TAKŻE: Ogólnopolski Festiwal Folkloru Miejskiego w Piotrkowie Trybunalskim [ZDJĘCIA]
W sklepie to są barwione i aromatyzowane syropy. Nie mają one takiej samej wartości jak prawdziwy miód od pszczelarza – dodaje lokalny pszczelarz Piotr Bednarski.
Podkreślają również że, prawdziwy miód po miesiącu lub dwóch zawsze się skrystalizuje. Jeżeli więc zawartość naszego słoika jest płynna od dłuższego czasu, powinna nam się zapalić czerwona lampka.
op. JR
Wartoprzeczytać
![Łódzkie, jestem stąd | Sokolnik z Uniejowa. Jak drapieżne ptaki pomagają człowiekowi [PODCAST]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/10/1000022657-120x86.jpg "Łódzkie, jestem stąd | Sokolnik z Uniejowa. Jak drapieżne ptaki pomagają człowiekowi [PODCAST] 9")
Komentowane 3
Miód ze spadzi iglastej jest z miodu pszczul czy z cukru.
Miud ze spadzi iglastej _czy jest na bazie miodu pszczelego, czy cukru bo jest słodki.
Zgodnie z Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna-Kędzia – „Leczenie produktami pszczelimi”, miod akacjowy moze sie krystalizacja nawet do 18 miesięcy.