Gęsina na św. Marcina – danie główne na 11 listopada
Stare polskie przysłowie mówi, że „najlepsza gęsina na św. Marcina”. A skoro tak, to właśnie to danie powinno królować na polskich stołach 11 listopada. Dlaczego? Św. Marcin jest patronem tego dnia. Zatem święto odzyskania przez Polskę niepodległości ma nie tylko patriotyczną, ale i kulinarną odsłonę.
Co wspólnego z gęsiami ma święty Kościołów katolickiego i prawosławnego? Wyjaśnia Michał Szymański, kanclerz Bractwa Rycerskiego Ziemi Sieradzkiej.
BIP

![Dr Sylwia Dęga-Frątczak: AI wchodzi do szkoły. W Sieradzu szkolą nauczycieli [POSŁUCHAJ] 2 Sylwia Dęga-Frątczak](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/09/Sylwia-D-Fratczak-120x86.jpg)


![Juliusz Góraj: Podwyżki podatku od nieruchomości w Sieradzu nie będzie. Radni powiedzieli „nie” [POSŁUCHAJ] 5 Juliusz Góraj: Podwyżki podatku od nieruchomości w Sieradzu nie będzie. Radni powiedzieli „nie” [POSŁUCHAJ]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/09/Juliusz-Goraj_2-120x86.jpg)
![Skatepark nad Zalewem Zadębie w Skierniewicach: Wybrano koncepcję inwestycji [WIZUALIZACJE] 6 Skatepark nad Zalewem Zadębie w Skierniewicach: Wybrano koncepcję inwestycji](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2023/11/dsc09118klOWfqWibGpC785HlXs-75x75.jpg)


![Woda nie tylko święcona. Świadkowie Jehowy dopuszczają transfuzję krwi. Decyzja przemodlona czy wymuszona pozwami? [PODCAST] 9 Woda nie tylko święcona. Świadkowie Jehowy dopuszczają transfuzję krwi. Decyzja przemodlona czy wymuszona pozwami? [PODCAST]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/10/patient-getting-blood-transfusion-hospital-clinic-scaled-120x86.jpg)
