BIP
Czy istnieje dieta idealna?
Posłuchaj:
Joanna Jurek pochodzi z Piotrkowa Trybunalskiego – tam ukończyła liceum ogólnokształcące i wyjechała do Irlandii Północnej. Jest absolwentką studiów biomedycznych na Ulster University. Zrobiła doktorat i od lat prowadzi badania naukowe w dziedzinie immunologii oraz żywienia człowieka. Jest też międzynarodowym ekspertem ds. suplementacji dietetycznej i planowania zmiany w zakresie diety i nawyków żywieniowych.
