Mieszkańcy dowiedzieli się co dawniej królowało na stołach w okresie przedświątecznym, skąd wzięły się piernikowe przyprawy, czy jakie aromaterapeutyczne sposoby pomagały umilić naszym przodkom zimowe miesiące. O tym jak ogrzewali się dawni sieradzanie opowiadał Michał Szymański z Bractwa Rycerskiego Ziemi Sieradzkiej.

– Dominowały piece otwarte, tzw. kominki, czy paleniska, układane niekiedy bezpośrednio na podłodze. Z czasem zaczęto inwestować w doskonalsze urządzenia grzewcze, takie jak piece kopułkowe – opowiada Michał Szymański.

W czasie spotkania można było posłuchać,obejrzeć, dotknąć, a nawet degustować. Przygotowano pracownię alchemika, prezentacje wyposażenia dawnej karczmy i kafli piecowych. Całości dopełniła tradycyjna kuchnia – potrawy adwentowe przygotowane na bazie średniowiecznych i staropolskich przepisów.

Najstarsza Knajpa w Sieradzu to nazwa cyklicznej imprezy o tematyce historycznej. Dzisiejsze spotkanie było jej piątą odsłoną. Organizatorem jest Sieradzkie Centrum Kultury.