Trybunały Nalewkowe. Piotrkowska kuchnia w najlepszym wydaniu
W Rynku Trybunalskim będzie można śledzić kulinarne popisy znanych lokalnych kucharzy. Druga edycja Trybunałów Nalewkowych połączona zostanie z Festiwalem Smaku.
W programie znalazły się prezentacje restauracji i pokazy trybunalskich mistrzów kuchni! W trakcie trybunałów wystąpi m.in. blogerka kulinarna, Beata Królikiewicz i uczestnikprogramu Hell’s Kitchen, Damian Marchlewicz.
Odwiedzający Trybunały mogą liczyć na najbardziej wysublimowane kąski. – Pamiętajmy jednak, że dawniej kuchniapiotrkowska była bardzo prosta i skromna- przypominaBłażej Cecota z Centrum Informacji Turystycznej. – Nasz region nie był najbogatszy, typowy był tu żur trybunalski. Dlatego między całym wachlarzem smaków żur także musi się pojawić.
W piotrkowskim rynku zaplanowano m.in.gotowanie ośmiuset porcji żuru trybunalskiego na 800-lecie miasta. Wydarzeniu będą towarzyszyć występy zespołów ludowych i atrakcje dla dzieci.
Program Ogólnopolskich Trybunałów Nalewkowych 15-16.07.
Sobota, 15.07.2017 r.
12:30 Lodówka lodowy poczęstunek
13.15 Biesiada Ludowa z Czarnocina
14.00 80 minut można zjeść jedną z 800 porcji żuru trybunalskiego na 800-lecie
14.45 Browin pokaz wędzenia ryb
16.15 Zespół Pieśni i Tańca Ciebłowianie
17.00 Browin pokaz serowarski
17:45 Zespół Pieśni i Tańca Drzewiczanie
18.30 Pokaz kulinarny: Konrad Skoneczny Szef Kuchni Restauracja Karuzela Smaków Best Western Hotel Trybunalski Krzysztof Pawłowski Szef Kuchni Restauracja Miód i Wino Best Western Plus Hotel Podklasztorze
20.00 Pokaz kulinarny gwiazdy wieczoru: Damian Marchlewicz
21.00. Ogłoszenie wyników II Ogólnopolskich Trybunałów Nalewkowych 2017
Niedziela 16.07.2017 r.
12.30 Słodki poczęstunek od Cukierni Migdał na dobry początek dnia
13.00 Prezentacja i degustacja od To i owo bezglutenowo
13.45 Zespół Śpiewaczy Szczawinianki
14.30 Prezentacja i degustacja od Restauracji Kamienica
15.15. Zespół Śpiewaczy Szczawinianki
16.00 Pokaz kulinarny Krzysztofa Halesy Szefa Kuchni Restauracji Umi Sushi
16.45 Zespół Tańca Ludowego HARNAM
17.45 Pokaz kulinarny Karolina Sadura Szefowa Kuchni Restauracji Krochmal
18.15. Zespół Tańca Ludowego HARNAM
19.00 Prezentacja i degustacja od Pizzerii Riposta – Ariel Zagórski
20.00 Występ kulinarnej gwiazdy wieczoru: Beata Królikiewicz blogerka kulinarna Niebo na Talerzu