Organizatorzy przygotowali kilka stoisk. Jedno z nich należało do piwowara. – Kiedyś do produkcji piwa potrzebne było tylko dwa składniki: woda i słód. Chmiel nie jest niezbędny, stanowi rodzaj przyprawy – opowiada Ziemowit Szadkowski zsieradzkiego bractwa.

Jadła można było spróbować w Centrum Informacji Kulturalnej w Rynku, gdzie zorganizowano również prelekcje poświęconeżyciu sieradzan w okresie średniowiecza.

Posłuchaj i dowiedz się więcej: