Dobrawa Biadun, radca prawny Konfederacji Lewiatan mówi, że zgodnie z nowymi przepisami, dzieci będą mogły kupić w szkole kanapkę z ciemnym pieczywem, ale z białym już nie. – Nie można będzie kupić słodkich produktów, takich jak: drożdżówki, jagodzianki czy klasyczne naleśniki. Nie wolno będzie sprzedawać w bufetach gumy do żucia bez cukru – podkreśla ekspertka.

Generalnie, dozwolona będzie sprzedaż nieprzetworzonych produktów oraz z pełnego ziarna, świeżych owoców i warzyw, chudych wędlin i mięs. Dozwolone będzie używanie ziołowych przypraw i ograniczonych ilości soli. W bufetach nie będzie sosów, z wyjątkiem określonego ketchupu.

Z rozporządzeniem można zapoznać się na stronie Ministerstwa Zdrowia. Resort nie wypowiada się na ten temat (IAR).