BIP
Polskie pierogi lecą w kosmos. Zabierze je tam Sławosz Uznański-Wiśniewski
Polski astronauta był gościem konferencji Europejskiej Agencji Kosmicznej, która odbywa się w Warszawie. W rozmowie z TVP Info przyznał, że najbliższe tygodnie to czas intensywnych przygotowań przed zbliżającą się misją. Polak przeszedł już szkolenie NASA, kończy treningi w ośrodku Europejskiej Agencji Kosmicznej w Niemczech, a w przyszłym tygodniu wybiera się za ocean, gdzie przejdzie szkolenie z kapsułą Dragon i rakietą Falcon.
Doktor Sławosz Uznański-Wiśniewski ma przeprowadzić w kosmosie 13 eksperymentów w ramach polskiej misji naukowej. Zabierze też na orbitę przedmioty symbolicznie związane z Polską, na przykład pierogi. Jak mówił, już samo ich przygotowanie w specjalnej, liofilizowanej formie było technologicznym wyzwaniem.
Pierogów wcześniej się nie liofilizowało, bo to jest dosyć skomplikowane jedzenie, a później bardzo ciężko je uwodnić bezpośrednio na orbicie. Mieliśmy kilka wyzwań technologicznych, na przykład jak usunąć wodę już z tych pierogów, które muszą tam się ugotować – powiedział.
Start misji kosmicznej nastąpi nie wcześniej niż w maju tego roku. W skład międzynarodowej załogi wchodzą, oprócz Polaka, także astronauci z USA, Indii i Węgier. Cała czwórka ma spędzić na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej 14 dni.
