Od poniedziałku (18 marca) zaczyna się festiwal „Dumni z zalewajki” [ZDJĘCIA]

Zaprezentujemy mieszkańcom Łódzki Szlak Zalewajki, czyli miejsca, w których można spróbować różnych wariantów zalewajki – mówi Od 18 do 24 marca świętujemy na całego

– Ziemniaki mogą mieć postać ptysi ziemniaczanych, prażoków też zresztą łódzkich. Mogą być jajka mollet, mogą być jajka sadzone mogą być jajka przepiórcze. Mogą być chips z salami, chipsy z pora. Bardzo często pojawia się, z czego się też cieszymy, kaszanka również z łodzią kojarzona., jako okrasa, która pojawi się w zupie, ale również w formie krokietów. Będziemy mieli też pizzę zalewajkową, ale również mamy makaron z sosem zalewajkowym, mamy ramen zalewajkę, więc jak widzimy, nie ma tutaj ograniczeń – mówi Izabella Borowska z Jemy w Łodzi.

Na środę 20 marca zaplanowano akcję “cała Łódź je zalewajkę”. Z tej okazji blisko 40 restauracji przygotuje zalewajkę w specjalnej obniżonej cenie.