BIP
Pad Thai – Tajlandia na talerzu
Jednym z dań, które warto spróbować, jest Pad Thai – tajski makaron smażony na patelni uzupełniony przeróżnymi dodatkami. To jedno z bardziej popularnych dań azjatyckich na całym świecie.
Wymaga odpowiednich składników, które dostaniesz tutaj: https://sklep.kuchnieswiata.com.pl. Makaron ryżowy i zestaw azjatyckich przypraw połączysz z krewetkami, orzeszkami i limonką, aby poznać prawdziwy smak Tajlandii.
Ramen – japońska miska szczęścia
Druga propozycja to ramen, czyli legendarny wywar rodem z Japonii. Może być mięsny, może być wegetariański – ważne jest to, by dobrze go przyprawić i gotować naprawdę długo. Potrzebujesz pasty miso, makaronu, jajek, dodatków, na przykład edamame czy wakame.
To jedno z tych dań, które przygotowuje się długo, a zjada szybko – uwielbiane jest jednak na całym świecie.
Ceviche – ryba prosto z Peru
Ceviche jest ciekawą opcją dla osób poszukujących nietypowych wrażeń smakowych. To nic innego, jak surowa ryba marynowana w soku z limonki z cebulą, chilli i kolendrą. Tego rodzaju zalewa niejako gotuje rybę, nadaje świeżego, lekkiego smaku.
Pamiętaj, by wybrać bardzo świeżą rybę ze sprawdzonego źródła!
Tagine – marokańska podróż jednogarnkowa
Tagine to garnek marokański i jednocześnie nazwa potrawy przygotowywanej w tym naczyniu. Można porównać danie do gulaszu, tyle że z użyciem ogromnej ilości przypraw takich jak kumin, cynamon, kurkuma, szafran.
Można przygotować je także w wersji wegetariańskiej, ważne jest jednak użycie specjalnego naczynia, w którym produkty duszą się przez długi czas. Smakowo nie da się porównać potrawy do żadnej innej!
Poutine – kanadyjski comfort food
Bardzo ciekawym i relatywnie prostym daniem jest poutine, czyli nic innego, jak frytki polane specjalnym sosem i uzupełnione serem. Najlepiej jest upiec lub usmażyć frytki przygotowane od podstaw, z użyciem mączystych, świeżych ziemniaków.
Polewa je się długo gotowanym, esencjonalnym, gęstym sosem pieczeniowym i posypuje serem żółtym. Danie jest bardzo proste, a w Kanadzie pełni funkcję podstawowego, najbardziej znanego street foodu. Doskonale syci, jest ciężkie, poprawia nastrój i rozgrzewa w chłodne wieczory!
Pierogi – polska klasyka, która podbiła świat
Nie sposób pominąć polskich pierogów, które podbiły cały świat i trafiły nawet w najbardziej odległe zakątki globu. Trudno uwierzyć, że w Polsce jest ktoś, kto nigdy ich nie próbował, ale dla porządku wymieniamy to właśnie legendarne danie!
Pierogi ruskie z ziemniakami i twarogiem, mięsne – uzupełnione łyżką rosołu i warzywami, pierogi na słodko, z jagodami czy truskawkami… wszystkie te wersje warto spróbować przynajmniej raz w życiu.
Życzymy smacznego – spróbuj stworzyć powyższe dania w zaciszu domowym, bo przy odrobinie wysiłku wcale nie jest to trudne!
![Już wkrótce "Psy gończe 3" [PODCAST]](https://radiolodz.pl/wp-content/uploads/2026/09/1000019381-scaled-120x86.jpg "Już wkrótce \"Psy gończe 3\" [PODCAST] 8")
