BIP
Chleb z Ostrowa w powiecie opoczyńskim najlepszy w konkursie
W Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach rozstrzygnięto drugą edycję konkursu pod hasłem “Chleba naszego”. W tym roku zgłosiło się do niego 70 kół gospodyń wiejskich z terenu województwa łódzkiego.
Koła Gospodyń Wiejskich podtrzymują tradycję
Wszystkie konkursowe wypieki powstały z mąki żytniej, uzyskanej z plonów posianych na polach demonstracyjnych ośrodka w Bratoszewicach. Pierwsze miejsce zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich z Ostrowa w powiecie opoczyńskim. – Działamy od 3 lat i bardzo się cieszymy – mówi Ilona Kopera KGW w Ostrowie. -Spotykamy się, uczestniczymy w różnych konkursach. A takie zwycięstwomotywuje nas do dalszego działania – dodajeIlona Kopera.
Wracamy do tradycji wypiekania chleba
– Mamy w Polsce w tej chwili trend na powrót do naszych tradycyjnych potraw i produktów – mówiprzewodniczący sejmowej komisji rolnictwa, poseł Robert Telus. – Wracamy do naszych tradycyjnych smaków i wykorzystujemy polskie produkty rolne. A wśród nich jest teżchleb. Jest on wypiekany starą metodą i bez ulepszaczy. I to jest właśnie ten chleb, który najbardziej nam smakuje -podkreślaposeł RobertTelus.
Wkrótce w Bratoszewicach będzie można zobaczyć kolejne tradycyjne produkty. Łódzki Ośrodku Doradztwa Rolniczego zapowiedział już kolejne konkursy, tym razem dla serowarów i lokalnych producentów swojskich wędlin.
Przeczytaj jeszcze: Wystawa zwierząt hodowlanych i targi rolne w Bratoszewicach [ZDJĘCIA]
ZDJĘCIA, NAGRANIA WIDEO, WIĘCEJ INFORMACJI Z ŁODZI I REGIONU |
