Piotrkowski miód jest produkowany tradycyjnymi metodami. Według władz powiatu piotrkowskiego, które wystąpiły o wpisanie go na listę produktów regionalnych i tradycyjnych resortu rolnictwa, zasłużył na to, by znaleźć się między takimi wyrobami jak oscypek czy rogal świętomarciński.

Stworzenie markipiotrkowskiego miodu wielokwiatowego łączy się z budową inkubatora miodów i produktów pszczelich w Wolborzu. Miejsce to daje pszczelarzom nowe możliwość produkcji. – Inkubator zaopatrzony jest w urządzenia, na które często nie mogą pozwolić sobie poszczególni pszczelarze. Dzięki inkubatorowi mogą z nich skorzystać – mówi starosta Piotr Wojtysiak.

Przy inkubatorze ma działać centrum promocji produktów lokalnych. To szansa dla innych niż miód lokalnych specjałów.