• O nas
  • Reklama
  • Prywatność
  • Kontakt
TELEFONY DO STUDIA: (42) 678 78 78 | 606 78 78 78
SŁUCHAJ NA ŻYWO
środa, 2 lipca 2025
  • Zaloguj
Radio Łódź
  • Ramówka
    • Poniedziałek
    • Wtorek
    • Środa
    • Czwartek
    • Piątek
    • Sobota
    • Niedziela
  • Podcasty
    • 7 dni w Łodzi i regionie
    • ABC Atom
    • ABC Polskiego Rapu
    • Agata i film
    • Czas na kulturę
    • Dbaj o zdrowie
    • Ekologia. Bez. Ogródek
    • Ekonomiczna migawka
    • Gość Radia Łódź
    • Historie nieodległe
    • Im dalej w las
    • Inne audycje i podcasty
    • Liczy się człowiek
    • Łódzkie, jestem stąd
    • Masz głos
    • Mocne nocne
    • Na prawo patrz
    • Nasze dzieci
    • Nawiasem mówiąc
    • Niesamowity świat owadów
    • Okolice jazzu
    • Pierwszy dzień tygodnia
    • Podnoszenie Ciężarów
    • Podróże ze smakiem
    • Policja, słucham
    • Polityczny poniedziałek
    • Poranek dla aktywnych
    • Radio – czytelnia
    • Radio Nocą
    • Strefa kultury / Więcej kultury
    • Strefa ŁDK
    • Studio reportażu Radia Łódź
    • Szczeliny Łodzi
    • Szkiełko i oko
    • Świat mediów bez tajemnic
    • Taki jest świat
    • To jest temat
    • Woda nie tylko święcona
    • Z archiwum Radia Łódź
    • Zbudujmy rodzinę
    • Zdrowym być
    • Zwiesz się zwierz
  • Akademia Młodego Radiowca
  • Konkursy
  • Kalendarz
  • Patronat
  • Radio Łódź
    • Kontakt
    • Reklama
    • Promocja
    • Kampanie społeczne w Radiu Łódź
    • BIP
    • Rada programowa
    • Polityka prywatności
Brak wyników
View All Result
  • Ramówka
    • Poniedziałek
    • Wtorek
    • Środa
    • Czwartek
    • Piątek
    • Sobota
    • Niedziela
  • Podcasty
    • 7 dni w Łodzi i regionie
    • ABC Atom
    • ABC Polskiego Rapu
    • Agata i film
    • Czas na kulturę
    • Dbaj o zdrowie
    • Ekologia. Bez. Ogródek
    • Ekonomiczna migawka
    • Gość Radia Łódź
    • Historie nieodległe
    • Im dalej w las
    • Inne audycje i podcasty
    • Liczy się człowiek
    • Łódzkie, jestem stąd
    • Masz głos
    • Mocne nocne
    • Na prawo patrz
    • Nasze dzieci
    • Nawiasem mówiąc
    • Niesamowity świat owadów
    • Okolice jazzu
    • Pierwszy dzień tygodnia
    • Podnoszenie Ciężarów
    • Podróże ze smakiem
    • Policja, słucham
    • Polityczny poniedziałek
    • Poranek dla aktywnych
    • Radio – czytelnia
    • Radio Nocą
    • Strefa kultury / Więcej kultury
    • Strefa ŁDK
    • Studio reportażu Radia Łódź
    • Szczeliny Łodzi
    • Szkiełko i oko
    • Świat mediów bez tajemnic
    • Taki jest świat
    • To jest temat
    • Woda nie tylko święcona
    • Z archiwum Radia Łódź
    • Zbudujmy rodzinę
    • Zdrowym być
    • Zwiesz się zwierz
  • Akademia Młodego Radiowca
  • Konkursy
  • Kalendarz
  • Patronat
  • Radio Łódź
    • Kontakt
    • Reklama
    • Promocja
    • Kampanie społeczne w Radiu Łódź
    • BIP
    • Rada programowa
    • Polityka prywatności
Brak wyników
View All Result
Radio Łódź
LIVE
Brak wyników
View All Result
  • 22 grudnia 2023 08.28

5 pomysłów na wykorzystanie mandarynek w kuchni

5 pomysłów na wykorzystanie mandarynek w kuchni
Mandarynki to nie tylko pyszne owoce, ale również doskonały dodatek do wielu kulinarnych eksperymentów. Ich soczystość i słodycz sprawiają, że są idealnym składnikiem wielu potraw, deserów i przetworów. W tym artykule zaprezentujemy pięć kreatywnych pomysłów na wykorzystanie mandarynek w kuchni, które niewątpliwie urozmaicą Twoje menu.

Piernikowe mini tarty z mascarpone, białą czekoladą i mandarynką

Piernikowe mini tarty z mascarpone to doskonały sposób na połączenie intensywnego smaku korzennych przypraw ze świeżym aromatem soczystych mandarynek. Idealnie sprawdzą się na Święta Bożego Narodzenia i przypadną do gustu wszystkim miłośnikom słodkości.

Na początek masło, mąkę, miód i jajko wyrabiamy na jednolite ciasto. Całość umieszczamy w lodówce na około godzinę, a po tym czasie wałkujemy i wykładamy do foremek. Tartaletki wstawiamy do rozgrzanego piekarnika na około 15-20 minut. W międzyczasie rozpuszczamy białą czekoladę. Gdy ostygnie, miksujemy ją z serkiem mascarpone i zblendowanymi mandarynkami. Masę przelewamy do upieczonych tart, dekorujemy plasterkami mandarynek i wstawiamy do lodówki. Gotowe! Cały przepis znajdziesz pod adresem: https://uwielbiam.pl/przepis/piernikowe-mini-tarty-z-mascarpone-biala-czekolada-i-mandarynka.

Sałatka owocowa z mandarynkami

Jeżeli masz ochotę na lekką i orzeźwiającą przekąskę, koniecznie przygotuj sałatkę owocową z dodatkiem mandarynek. To prawdziwa bomba witaminowa, która zasmakuje wszystkim fanom owocowych połączeń smakowych. Mandarynki są niskokaloryczne, a jednocześnie bogate w witaminy, flawonoidy i składniki mineralne, takie jak potas i fosfor, dzięki czemu są doskonałym uzupełnieniem naszej diety.

Wystarczy pokroić daktyle i banany, a następnie przełożyć je do miseczki. Dodajemy również umyte borówki, winogrona i kawałki mandarynek. Całość możemy wymieszać z jogurtem i miodem dla dodatkowego smaku. Dobrym wyborem mogą być również pestki dyni, rodzynki, orzechy lub inne ulubione dodatki. To świetny wybór na śniadanie, lunch lub podwieczorek. Świetnie nadaje się również na letnie pikniki, uroczyste spotkania rodzinne czy jako świeży dodatek do posiłku. Smacznego!

Lemoniada mandarynkowa

Mandarynki to również świetny składnik do przygotowania orzeźwiającej lemoniady, która stanowi świetną alternatywę dla napojów gazowanych. Nie tylko ugasi pragnienie i nawodni organizm w upalne dni, ale sprawdzi również jako dodatek do posiłku.

Zaczynamy od wyciśnięcia soku z mandarynek i cytryn. Następnie mieszamy wszystko z cukrem, aż do jego rozpuszczenia. Możemy też zastąpić go miodem, innym słodzikiem lub całkowicie pominąć ten krok, jeśli wolimy mniej słodsze napoje. Do soku dolewamy wodę i wrzucamy kostki lodu. Wszystko dokładnie blendujemy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec wystarczy przelać lemoniadę do szklanek, udekorować kawałkami mandarynek, plastrami cytryny lub świeżymi listkami mięty i cieszyć się jej orzeźwiającym smakiem. Cały przepis znajdziesz na stronie: https://uwielbiam.pl/przepis/lemoniada-mandarynkowa.

Babka mandarynkowa

A teraz coś dla fanów puszystych i delikatnych wypieków. Babka mandarynkowa to idealny wybór do kawy, herbaty lub poczęstunek na różnego rodzaju okazje. Świetnie sprawdzi się również na wigilijny stół — jej pomarańczowy kolor i świeży smak doskonale wpisują się w świąteczny klimat.

Na początek miksujemy jajka z miękkim masłem, cukrem i cukrem waniliowym, aż do uzyskania puszystej masy. Następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Całość delikatnie mieszamy. Dorzucamy pokrojone na mniejsze kawałki mandarynki i ponownie mieszamy. Ciasto przelewamy do wysmarowanej masłem formy na babkę i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. Babkę pieczemy przez około godzinę (do suchego patyczka) w 180. Gotowe ciasto możemy udekorować lukrem mandarynkowym i posypać odrobiną skórki mandarynki dla dodatkowego smaku.

Konfitura z mandarynek

Mandarynka znajduje szereg zastosowań w przemyśle spożywczym. Kolejnym z wyjątkowych pomysłów na wykorzystanie tych soczystych owoców jest przygotowanie domowej konfitury, która jest świetnym sposobem na zamknięcie cennej witaminy C w słoiczku. To doskonały dodatek do porannej kromki chleba, gofrów, wypieków, naleśników lub mięs.

Wystarczy obrać mandarynki ze skórki, a następnie dokładnie oczyścić je z białych błonek i pestek. Owoce przekładamy do garnka, dodajemy cukier i gotujemy przez około 45 minut, aż całość puści sok i się rozpadnie. Gdy wszystko zgęstnieje, odstawiamy do ostygnięcia. Gotową konfiturę przelewamy do wyparzonych słoiczków i pasteryzujemy.

Wartoprzeczytać

Rozpocznij wakacje na Górze Kamieńsk

Rozpocznij wakacje na Górze Kamieńsk

1 lipca 2025
Jakie są okresy przechowywania różnych dokumentów?

Jakie są okresy przechowywania różnych dokumentów?

1 lipca 2025
Blaty kuchenne na wymiar w Łodzi – dlaczego precyzyjny montaż jest równie ważny co wybór kamienia?

Blaty kuchenne na wymiar w Łodzi – dlaczego precyzyjny montaż jest równie ważny co wybór kamienia?

1 lipca 2025
Praca jako kurier Uber Eats – wszystko, co musisz wiedzieć

Praca jako kurier Uber Eats – wszystko, co musisz wiedzieć

1 lipca 2025
Tagi: artykuł sponsorowany
Poprzedni artykuł

Wojna na Ukrainie. 667. dzień rosyjskiej inwazji

Następny artykuł

Jubileusz Fundacji Młodzi Propagują Sztukę

Następny artykuł
Jubileusz Fundacji Młodzi Propagują Sztukę

Jubileusz Fundacji Młodzi Propagują Sztukę

Trwa remont w piotrkowskim więzieniu

Trwa remont w piotrkowskim więzieniu

Radio Łódź

  • Zasięg i częstotliwości
  • Historia Radia Łódź
  • Kalendarium Radia Łódź
  • Polityka prywatności
  • BIP
  • Rada programowa
  • Kampanie społeczne w Radiu Łódź
  • Kontakt

Do pobrania

  • Księga Znaku Radio Łódź
  • LOGO Radio Łódź [PDF]
  • Księga Znaku Radio Łódź Nad Wartą
  • LOGO Radio Łódź Nad Wartą [PDF]

Warto przeczytać

Kolejny transfer Widzewa! fot. Widzew

Kolejny transfer Widzewa! To reprezentant Albanii

1 lipca 2025
To Jest Temat Agata Zielinska Zielen Miejska Fot Sebastian Szwajkowski

To jest temat. Rewitalizacja w Łodzi zabiła stare drzewa [PODCAST]

1 lipca 2025

BIP

  • BIP Radio Łódź
  • Informacje ogólne o spółce
  • Struktura Radia Łódź
  • Władze spółki
  • Akcjonariusze
  • Organy opiniodawczo – doradcze
  • Udostępnianie informacji
  • Dokumenty
  • Środki publiczne
  • Ogłoszenia publiczne
  • Instrukcja obsługi BIP

© 2012-2024 Radio Łódź

Witaz ponownie!

Sign In with Facebook
Sign In with Google
Sign In with Linked In
OR

Zaloguj się poniżej do swojego konta

Zapomniane hasło?

Przypomnij hasło

Please enter your username or email address to reset your password.

Zaloguj

Dodaj nową listę

Brak wyników
View All Result
  • Ramówka
    • Poniedziałek
    • Wtorek
    • Środa
    • Czwartek
    • Piątek
    • Sobota
    • Niedziela
  • Podcasty
    • 7 dni w Łodzi i regionie
    • ABC Atom
    • ABC Polskiego Rapu
    • Agata i film
    • Czas na kulturę
    • Dbaj o zdrowie
    • Ekologia. Bez. Ogródek
    • Ekonomiczna migawka
    • Gość Radia Łódź
    • Historie nieodległe
    • Im dalej w las
    • Inne audycje i podcasty
    • Liczy się człowiek
    • Łódzkie, jestem stąd
    • Masz głos
    • Mocne nocne
    • Na prawo patrz
    • Nasze dzieci
    • Nawiasem mówiąc
    • Niesamowity świat owadów
    • Okolice jazzu
    • Pierwszy dzień tygodnia
    • Podnoszenie Ciężarów
    • Podróże ze smakiem
    • Policja, słucham
    • Polityczny poniedziałek
    • Poranek dla aktywnych
    • Radio – czytelnia
    • Radio Nocą
    • Strefa kultury / Więcej kultury
    • Strefa ŁDK
    • Studio reportażu Radia Łódź
    • Szczeliny Łodzi
    • Szkiełko i oko
    • Świat mediów bez tajemnic
    • Taki jest świat
    • To jest temat
    • Woda nie tylko święcona
    • Z archiwum Radia Łódź
    • Zbudujmy rodzinę
    • Zdrowym być
    • Zwiesz się zwierz
  • Akademia Młodego Radiowca
  • Konkursy
  • Kalendarz
  • Patronat
  • Radio Łódź
    • Kontakt
    • Reklama
    • Promocja
    • Kampanie społeczne w Radiu Łódź
    • BIP
    • Rada programowa
    • Polityka prywatności

© 2012-2024 Radio Łódź

Ta strona korzysta z plików cookie. Kontynuując korzystanie z tej witryny, wyrażasz zgodę na używanie plików cookie. Odwiedź naszą Politykę prywatności.
Przejdź do treści
Otwóz pasek narzędzi Dostępność

Dostępność

  • Zwiększ tekstZwiększ tekst
  • Zmniejsz tekstZmniejsz tekst
  • Czarno-białeCzarno-białe
  • Wysoki kontrastWysoki kontrast
  • NegatywNegatyw
  • Lekkie tłoLekkie tło
  • Podkreślone odsyłaczePodkreślone odsyłacze
  • Czytelny tekstCzytelny tekst
  • Reset Reset
spinner
spinner
ładuj więcej