Małgorzata Rogiewicz z firmy Vimax, z Dobronia, która jako pierwsza polska firma, może pochwalić się certyfikatami na preparaty i ekstrakty bio, mówi, że Polska jest dostawcą znakomitych materiałów roślinnych i warto je mądrze wykorzystać.

– Z naturalnego źródła pozyskujemy aromaty, któresą bardzo pozytywnie oceniane na rynku producentów napojów spożywczych. Każdy chciałby się pochwalić dołożeniem do swojego produktu takich dodatków jak: melisa, mięty, czy lawendy. Ludzie dążą do tego, aby odżywiać się naturalnie – dodaje.

Podczas kongresu wyróżnione zostaną łódzkie gminy, które z powodzeniem wdrażają strategię gospodarki w obiegu zamkniętym.