Właściciel Matyldy, Dominik Kędziak tłumaczył, że aby wyhodować tak ogromne warzywo potrzeba dużo pracy i właściwej odmiany nasion. Chociaż- jak przyznał – nigdy nie ma gwarancji sukcesu. – Najważniejsza jestwłaściwa opieka: ochrona przed słońcem, przed zimnem, podlewanie i nawożenie. Trzeba skupić wszystkie siły na jednej roślinie, tak jak ja postawiłem na Matyldę – wyjaśnił.

Pan Dominik znany jest z hodowli gigantycznych dyń. Matylda jest jego czwartą największa dynią w Polsce.

CZYTAJ: Dynia spod Zelowa największa w Europie?

Właściciel szacuje, żez dyni Matyldy może powstać nawet tysiąc litrów zupy.