Swoje zawodowe życie związał między innymi z Wytwórnią Filmów Fabularnych w Łodzi. Zrealizował scenografię do ponad 40 filmów kinowych i seriali telewizyjnych, w tym do nominowanego do Oskara „Faraona”. Jest współtwórcą m.in. takich dzieł jak „Austeria”, „Młodość Chopina”, „Panienka z okienka” i „Akademia pana Kleksa”.

Jerzego Skrzepińskiego wspomina Elżbieta Czarnecka, związana miedzy innymi z łódzkim Muzeum Kinematografii