Każdy znajdzie coś ciekawego, praktycznego, zdrowego i apetycznego, zapewnia marszałek województwa łódzkiego, Witold Stępień. – Będą kiermasze, oferty handlowe, coś dla smakoszy, działkowców, ogrodników; dla wszystkich przewidziano dużo dobrej zabawy – podkreśla.

Prezydent Skierniewic Krzysztof Jażdżyk dodaje, że w tym roku święto będzie wyjątkowe z uwagi na jubileusz imprezy. – Będzie około 1200 wystawców i handlowców, degustacje i Festiwal Roślinożerców. Na scenie wystąpi 11 gwiazd, w tym trzy zagraniczne, będą kabarety, pokazy mappingu i konkursy.

Święto Kwiatów, Owoców i Warzyw odbędzie się w Skierniewicach 16 i 17 września.

TOWARZYSZĄCY SKIERNIEWICKIEMU ŚWIĘTU – FESTIWAL ROŚLINOŻERCY

Festiwal ma być strefą i serią działań promujących dietę bogatą w rośliny i ich przetwory wśród mieszkańców i gości Święta. Wydarzenie ma na celu promowanie zdrowego trybu życia i zachęcanie do zwiększania ilości i różnorodności dań z udziałem warzyw i owoców w codziennej diecie. W trakcie Festiwalu Roślinożercy pokazywane będą różne ciekawe metody przygotowywania roślin w kuchni, ich przetwarzania i konserwacji. Festiwal będzie też okazją do promocji treści związanych z ekologią i zrównoważonym rolnictwem. Do strefy roślinożerców chcemy przyciągać bogatym programem warsztatowym. Ważnym elementem przez cały czas trwania wydarzenia będzie strefa degustacji. Chętni będą mogli przyjrzeć się przygotowywaniu potraw i porozmawiać z kucharzami.

• ZIELONY JARMARK:
  8 stoisk handlowych oferujących produkty roślinne, przetwory, produkty rolnictwa ekologicznego z Polski i z zagranicy, przekąski wegetariańskie i wegańskie, książki dotyczące diet roślinnych

• ZIELONE WARSZTATY:
  główna strefa wydarzenia, ustawiona w namiotach o łącznej powierzchni 6 x 9m, strefa w której przez dwa dni odbywać się będą różnorodne warsztaty kulinarne dla dzieci i dorosłych;
  w ramach działań warsztatowych: (przykładowa tematyka warsztatów)
• warsztaty dla dzieci:zdrowe przekąski, owoce ze wszystkich stron świata, pasty warzywne, jabłko, gruszka i pietruszka etc.; na koniec warsztatów zdrowa degustacja;
• warsztaty dla dorosłych:przygotowanie zdrowych drugich śniadań i przekąsek do szkoły, sposoby na włączenie większej ilości warzyw do dziecięcej diety; wegetariańska kuchnia Indii; roślinna kuchnia Bliskiego Wschodu; kiszonki z owoców, warzyw i zbóż; na koniec warsztatów zdrowa degustacja;

• ZIELONA KUCHNIA:
  bezpłatna degustacja dań wegetariańskich i wegańskich; przygotowanie na bieżąco przez całe dwa dni i nieodpłatne wydawanie w formie mini-porcji degustacyjnych wraz z przepisem; gotowanie równoległe na dwóch kuchniach przez 4 kucharzy;

Sobota / Niedziela 10:00-19:00
Zielony Jarmark produkty roślinne i rolnictwa ekologicznego, przetwory, przekąski wegetariańskie i wegańskie
Zielona Kuchnia pokazy kulinarne i degustacja z przepisami
Sobota dania z Polski, Włoch, Tajlandii i Indii
Niedziela dania z Polski, Francji, Libanu i Malezji
Zielone Warsztaty Kulinarne dla dorosłych
Sobota
12:15, 15:30, 17:45 wietnamskie springrollsy
13:00, 16:15, 18:30 polsko-włoskie pesto
13:45, 17:00 prowansalskie ratatouille
Niedziela
12:15, 15:30, 17:45 pikantne tajskie kokosowe curry z dynią
13:00, 16:15 smakowe humusy
13:45, 17:00 nadziewane bakłażany
Gość specjalny: Paweł Loroch znany z programów Pytanie na Śniadanie, Dzień Dobry TVN, z anteny Antyradia i Jemradia dziennikarz i propagator kulinariów