Okazuje się bowiem, że po usunięciu z lasu wszystkich grzybów łączących korzenie drzew z glebą, wszystkie rośliny, a więc i zwierzęta umierają. Dziś rozmawiamy o najmniejszej części zajmujących kilkadziesiąt, lub kilkaset metrów sześciennych gleby grzybów. Mówimy o owocnikach, nazywanych powszechnie… nomen omen, grzybami.