Warsztaty odbyły się w bistro Rajskie Jadło w Manufakturze. Studenci musieli zagniatać ciasto, rozwałkować je, wykroić kółeczka z ciasta, nałożyć do środka farsz i posklejać. Farsze można było wybierać: od tradycyjnych polskich z mięsem i kapustą z grzybami po słodkiez serem i owocami.

Według Justyny Bażantowicz, menedżera lokalu, ale także instruktora w lepieniu pierogów, studenci zdobyli nową umiejętność, a poza tym mogli bliżej poznać polskąkulturękulinarną. – Pierwszy raz robię warsztaty z dorosłymi i było to dla mnie wyzwanie – mówi. – Mamy sporo panów, którzy świetnie sobie radzą. A dziewczyny z Ukrainy robią piękne wzory. Udało nam się ich zaintrygować.

Na spotkanie zaproszono studentów nie tylko programu Erasmus+, ale również osoby, które przyjechały z odleglejszych zakątków świata, m.in. z Brazylii, Ekwadoru, Kolumbii, Azerbejdżanu, Chin i Gruzji.

Studentowi z Syberii przypadły do gustu pierogi z mięsem. -U nas je się mało warzyw, a mało warzyw. Teraz jestem w Polsce, a później jadę do Macedonii na wolontariat i będę tam przygotowywał dania z polskiej i rosyjskiej kuchni – dodaje.

Warsztaty kulinarne stały się doskonałą okazją do integracji do poznania polskiej kuchni. Na koniec spotkania odbyła się wielkapierogowa uczta.