Robert Makłowicz krakowski dziennikarz, krytyk kulinarny, pisarz, autor książek i przewodników gastronomicznych. Twórca programu telewizyjnego Podróże kulinarne Roberta Makłowicza, oraz Makłowicz w podróży, emitowanych nieprzerwanie na antenie programu 2 TVP od 1998 r. Niezwykła osobowość telewizyjna. Odwiedził 6 kontynentów i kilkadziesiąt państw. Za tę pracę został uhonorowany telewizyjnym Wiktorem.
Jego ogromna wiedza i erudycja oraz niekonwencjonalny sposób prowadzenia opowieści cieszą się dużym uznaniem u telewidzów i czytelników. Nieodparty urok a także cięty dowcip sprawiają, że cały czas budzi żywe emocje. Znany jest ze swoich bon motów zwanych bon apetitami.