Pierogi z pieca a la Aneta Napieralska | Pogotowie kulinarne
Aneta Napieralska jest kucharzem i właścicielką restauracji “Coś dobrego” w Manufakturze. Pierogi z pieca to jej specjalność. Lubi eksperymentować i wymyślać nowe farsze. Pokazała mi jak zrobić cztery rodzaje farszy i opowiedziała też o składnikach ciasta. Nie chciała zdradzać szczegółów bo to jej autorskie pomysły. Ale od czego Wasza pomysłowość i wyobraźnia.

Farsz brokułowy – brokuły, mozzarella i cheddar.
Farsz z kaszanką, musztardą i ogórkiem.
Farsz z buraków, orzechów, mozzarelli z borówką
Farsz tzw. bigosowy z kapustą, mięsem i śliwką
Nazwa | Plik | Autor |
pogotowie kulinarne 19wrz2016 pierogi z pieca. | audio (m4a) audio (oga) |