Wystawcy prezentująkuchnie z całego świata, zaplanowano też warsztaty dla najmłodszych i konkurs w jedzeniu burgerów na czas. – Będzie bardzo smacznie i różnorodnie. Mamy kuchnię turecką, śródziemnomorską, pojawią się falafele, pojawią się przysmaki kuchni meksykańskiej. Oczywiście nie zabraknie też tradycyjnych burgerów, które są zawsze najmocniejszym punktem programu. Pojawią się też nowości. To między innymi kuchnia molekularna. Będzie można na żywo obserwować proces powstawania molekularnej lemoniady, czy lodów – mówi Małgorzata Neumann ze Strefy Piotrkowska 217.

Łódź Street Food Festival można dzisiaj do godziny20.00. Dotychczas odbyło się dziewięć edycji Festiwalu, każda powiązana z nadchodzącą porą roku. Festiwal jest największym w Polsce zlotem food trucków oraz ogólnopolskich restauracji,serwujących kuchnie całego świata w formie specjalnie skomponowanego „ulicznego menu”. Wydarzeniu towarzyszą liczne atrakcje i spotkania z profesjonalnymi mistrzami kuchni.