Jesienna odsłona Łódź Street Food Festival
Warsztaty kulinarne, konkursy i smaki z całego świata – to tylko niektóre atrakcje Street Food Festivalu, który po raz ósmy odbywa się w Łodzi przy Piotrkowskiej 217.
Oprócz kuchni polskiej podczas Street Food Festivalu serwowane są dania z bardzo egzotycznych zakątków globu. – Mamy kuchnię brazylijską, będą grillowane ananasy po brazylijsku. Mamy tu kuchnię hiszpańską, grecką. Jest tu ogromny przekrój kuchni świata, osiemdziesiąt restauracji, każda oferuje coś innego. Mamy kilka restauracji z burgerami, ale każdy ma w sobie coś innego – zachęcaRadosław Szmugier, jeden z organizatorów.
Mieszkańcy Łodzipodczas Steet Food Festivalu mogą również nauczyć się gotować. – Na pierwsze warsztaty lista jest już zamknięta, ale można uczyć się przez oglądanie. Natomiast warsztaty kuchni staropolskiej i kuchni łódzkiej są otwarte. Przez cały weekend można to obserwować. Będą tu opowiadane historie, przepisy krok po kroku – zachęcaMartyna Mazurek, jedna z organizatorek.
W tym roku podczas festiwalu stanęła rekordowa liczba foodtrucków. W sobotęstrefę Piotrkowska 217 można odwiedzić do godziny 20. W niedzielę od godz. 10 do 20.