Od czego zależy zapach? Na PŁ chwalą się nowymi wynikami badań
Polscy naukowcy prezentują w Łodzi nowe wyniki badań nad zapachami. Od czego zależy rodzaj zapachu? Dlaczego pomidor jest smaczny i jak zwalczać szkodniki za pomocą aromatów? To tylko niektóre zagadnienia poruszane na VI Krajowym Sympozjum Zapachowym, organizowanym przez Politechnikę Łódzką.
Ten artykułmożesz również przeczytać wmobilnej aplikacji Radia Łódź. Kliknij i dowiedz się więcej.
Dr Anna Kurowska z PŁ: – Skupiamy osoby, które zajmują się związkami zapachowymi, bardzo szeroko rozumianymi. Także właściwościami tych związków, zwłaszcza badanymi szeroko właściwościami antydrobnoustrojowymi, działaniu i odstraszaniu owadów. Mamy patent na taki preparat, który odstrasza owady właśnie z zastosowaniem olejków.
Prezentacja badań potrwa do piątku, 26 czerwca. Pierwsze takie sympozjum odbyło się w 1996 roku, kolejne organizowane są cyklicznie, co kilka lat .